Estudio advierte que el exceso de pechuga de pollo y kétchup puede aportar grasas y azúcares ocultos, afectando negativamente la salud a largo plazo La pechuga de pollo, frecuentemente elogiada por su bajo contenido en grasas saturadas y su alto valor proteico, se ha convertido en una opción alimentaria preferida para muchas personas que buscan mejorar su salud. Para algunos, el pollo constituye la base principal de su dieta debido a sus beneficios percibidos. Sin embargo, un reciente estudio ha puesto en duda la creencia de que el consumo frecuente…
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¿Por qué son tan saludables las sandías para el verano?
La sandía es una fruta rica en agua, vitaminas y electrolitos que ayudan a mantenerse hidratado en el verano Por contener un 91% de su peso en agua y 6% de azúcares, la sandía es una fruta refrescante para el verano; además de ser fuente de vitaminas y minerales que aportan beneficios para la salud. La sandía es una fruta carnosa, tiene color rojo proveniente del licopeno, un antioxidante que está asociado a la salud del corazón y es rica en antioxidantes que contribuyen al fortalecer el sistema inmunitario. También,…
Leer másPasta de tomate, el ingrediente que realzará a los huevos fritos
Solo se necesita aproximadamente 1 cucharadita de pasta de tomate por cada huevo frito, por lo que es un truco ideal si solo te queda un poco de pasta de otra receta El huevo es un alimento versátil, lleno de proteínas y nutrientes. Una de las formas más populares de cocinarlo es frito, solo basta agregar un poco de mantequilla o aceite en una sartén antiadherente, agregar el huevo y cocinarlo hasta que esté listo. Hay diferentes técnicas para freír huevos, desde agregar un poco de harina para que no…
Leer másBeneficios de la piña para bajar de peso y la inflamación
Por ser rica en fibra dietética, agua, antioxidantes y nutrientes, la piña tiene propiedades antiinflamatorias y contribuye a la pérdida de peso La Ananas comosus conocida como piña es una fruta tropical con de pulpa carnosa, sabor dulce y un aroma delicioso. Además, es rica en minerales, vitaminas, fibra dietética y antioxidantes que ofrecen una serie de beneficios para la salud, como ayudar a bajar de peso, reducir la inflamación, entre otros. Esta fruta es una de las más consumidas en el mundo, superada por el plátano y los cítricos,…
Leer másRecetas de hamburguesas para iniciar la temporada de parrillas
En la temporada de parrilladas las hamburguesas son las preferidas de la familia, por eso traemos 3 recetas deliciosa El verano, las comidas al aire libres, hacer parrillas y las hamburguesas son factores que se unen en la temporada, y para que disfrutes aún más traemos 3 recetas de carne a la parrilla de la mano de maestros en la cocina. Asar carne de maneta correcta es una de las habilidades que más aprecian los estadounidenses. La mayoría de los hombres (52%) y aproximadamente un tercio de las mujeres (35%)…
Leer másUn pollo más gustoso con solo 3 ingredientes
Aprende a preparar un pollo más gustoso, fácil y rápido con 3 ingredientes. Una receta ideal para barbacoas o una cena ligera El pollo es un alimento muy popular por su valor nutricional, su delicioso sabor y porque es muy fácil de preparar y para simplificar aún más la manera de cocinarlo traemos un truco para que quede más gustoso con los tres ingredientes: pollo, salsa barbacoa y aderezo italiano. Para un almuerzo o cena, el pollo es una de las opciones más sencillas, solo hay que elegir una receta…
Leer másUSDA dice que la carne bien cocida está libre del virus de la gripe aviar
Un estudio del USDA confirma que cocinar adecuadamente carne molida elimina el virus de la gripe aviar, tranquilizando a los consumidores. Mientras tanto, los CDC vigilan la presencia del virus en aguas residuales, aunque no se han detectado aumentos significativos El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) anunció el jueves los resultados de un estudio que aborda las preocupaciones sobre un brote de gripe aviar en vacas lecheras, asegurando a los consumidores que cocinar adecuadamente la carne molida elimina el virus. Según el USDA, la investigación reveló que no…
Leer másTipos de carnes que deberías evitar según los expertos
Por sus altos niveles de grasa, sodio o aditivos hay dos tipos de carnes que no se recomienda por los efectos que tiene para la salud, según la ciencia Mantener una alimentación sana, rica en nutrientes, vitaminas y minerales es una de las recomendaciones básicas que hacen los especialistas; sin embargo, también hay otros consejos que apuntan a evitar el consumo de ciertos alimentos, en especial dos tipos de carnes. La carne contiene aminoácidos, proteínas y grasas que son importantes para el organismo, pero está comprobado por la ciencia que…
Leer másCrema para untar de mantequilla o margarina: ¿cuál es más saludable?
El eterno debate entre mantequilla y margarina se complica por su impacto en la salud cardiovascular. Mientras la mantequilla es rica en grasas saturadas, la margarina, aunque ha evolucionado, sigue siendo un alimento ultraprocesado En el interminable debate sobre qué untar en tu pan del desayuno, la mantequilla y la margarina han sido las protagonistas. Pero, ¿cuál es realmente la opción más saludable? Desglosar este dilema puede resultar tan complicado como esparcir cualquiera de estos productos sobre una tostada. La mantequilla, un ingrediente básico en la dieta británica durante siglos,…
Leer másBeneficios que no conocías de las ciruelas pasas
Las ciruelas son ricas en fibra, ayudan a mejorar la digestión, son fuente de antioxidantes, entre otros beneficios para la salud Las ciruelas pasas, son una excelente fuente de antioxidantes y nutrientes, cuando se incluye en un régimen de alimentación balanceada. Las ciruelas pasas se obtienen de la deshidratación del fruto del ciruelo, el Prunus doméstica. Las ciruelas pasas son de la familia de las rosáceas y al género prunus, como el melocotón y el almendro, y desde la antigüedad se ha usado para mejorar los problemas de estreñimiento. Aunque…
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