Por qué sentimos que la Navidad cada año llega más pronto

Por qué sentimos que la Navidad cada año llega más pronto

No bien acabamos de volver a la rutina después del desorden que produce en nuestros hábitos las celebraciones navideñas, que la próxima Navidad parece estar a la vuelta de la esquina. ¿Por qué nos sentimos así? Piensa en tu infancia. Diciembre era el más largo de los meses. Pudo haber estado lleno de ensayos de las representaciones navideñas de la escuela, había que escribir la lista de regalos y saborear los chocolates del calendario de adviento por la mañana. Pero a veces parecía que Santa nunca iba a llegar. De…

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Hasta cuándo es seguro seguir comiendo recalentado de Thanksgiving

Hasta cuándo es seguro seguir comiendo recalentado de Thanksgiving

Toma en cuenta qué tipos de alimentos pueden echarse a perder más rápido en comparación con otros, así como la forma correcta de recalentarlos para que sigas comiendo las sobras de Thanksgiving de manera segura Por Montserrat Arqué Es muy probable que tu festejo de Thanksgiving se prolongue por unos cuantos días más puesto a que es imposible acabarnos toda la comida que preparamos para esa cena tan especial con nuestros seres queridos. Incluso, hay quienes aseguran disfrutar aún más del recalentado de Thanksgiving, ya que tras haber pasado los…

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Por qué es mejor cocinar el relleno fuera del pavo de Acción de Gracias

Por qué es mejor cocinar el relleno fuera del pavo de Acción de Gracias

Los expertos en cocina y seguridad alimentaria señalan que es mejor cocinar el relleno fuera del pavo. Revisamos el por qué y cuáles son los consejos cuando se decide rellenar el pavo Por Alba Hernández Los expertos en seguridad alimentaria indican que cocinar el relleno fuera del pavo es más seguro. También señalan las recomendaciones a seguir cuando se decide colocar el relleno en el pavo. De acuerdo con los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), es más seguro cocinar el relleno en una cacerola que…

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Qué tan efectivo es el jugo de cereza ácida para conciliar el sueño

Qué tan efectivo es el jugo de cereza ácida para conciliar el sueño

El consumo de jugo de cereza ácida como un remedio para conciliar el sueño y dormir mejor se ha popularizado en TikTok; revisamos qué tan efectivo puede ser este jugo para ayudarte a dormir Por Alba Hernández Entre los usuarios de TikTok se ha popularizado el truco para conciliar el sueño y combatir el insomnio consumiendo jugo de ciruela ácida. Revisamos qué tan efectiva puede ser esta bebida para ayudar a dormir. En la red social, las personas están elogiando la bebida y se muestran entusiasmados con el “mejor truco…

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CDC instan a no comer carne ni quesos de mostrador de fiambres ante riesgo de Listeria

CDC instan a no comer carne ni quesos de mostrador de fiambres ante riesgo de Listeria

Ante el riesgo de infección por Listeria debido a un brote mortal multiestatal que incluye a Nueva York, los CDC instan a las personas a no comer carne ni quesos de mostrador de fiambres a menos que los productos estén lo suficientemente calientes Por Alba Hernández Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) informaron sobre un nuevo brote multiestatal de Listeria en Estados Unidos e instan a las personas a no comer carne ni quesos de mostrador de fiambres a menos que los productos estén lo…

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Cómo la dieta crudivegana puede afectar tu salud

Cómo la dieta crudivegana puede afectar tu salud

El consumo de suficientes verduras y frutas favorece la buena salud; sin embargo, seguir una dieta crudivegana de moda puede significar un riesgo Por Alba Hernández Las dietas vegetarianas y veganas se han vuelto más populares, con ello también se ha puesto de moda la dieta crudivegana de moda que siguen algunas celebridades como Gwyneth Paltrow y Demi Moore. Si bien las dietas basadas en plantas pueden beneficiar tu salud, la dieta crudivegana puede significar un riesgo. En una dieta crudivegana las personas comen solo alimentos vegetales crudos que se…

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Un café amargo no significa que sea más fuerte: cómo obtener más cafeína en la taza de café

Un café amargo no significa que sea más fuerte: cómo obtener más cafeína en la taza de café

El café amargo no necesariamente tiene una mayor concentración de cafeína, los expertos revelan cuál es el café que puede ofrecer una bebida con una mayor cantidad de sustancia estimulante El café fuerte o con una mayor cantidad de cafeína no necesariamente es un café amargo. El café es una bebida estimulante cuyo consumo moderado puede ser beneficioso. Las dosis bajas a moderadas de cafeína (50 a 300 mg) pueden aumentar el estado de alerta, la energía y la capacidad de concentración, mientras que las dosis más altas pueden tener…

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Los pavos son 70% más caros que el año pasado en EE.UU.

Los pavos son 70% más caros que el año pasado en EE.UU.

Este año, la comida en la mesa para Acción de Gracias puede costar casi el doble que el año pasado, los pavos cuestan 70 por ciento más y el incremento podría llegar al 112 por ciento este año Por Alba Hernández La comida de Acción de Gracias tendrá un costo superior al que tenía el año pasado. Este año, los pavos son alrededor del 70% más caros. Actualmente, el ave cuesta $1.99 por libra en comparación con $1.15 en 2021, según datos compartidos por el Departamento de Agricultura de los…

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Horario de invierno 2022: ¿Se atrasa o se adelanta el reloj en este cambio de horario?

Horario de invierno 2022: ¿Se atrasa o se adelanta el reloj en este cambio de horario?

Son muchos los que se preguntan qué se debe hacer ahora que se haga el cambio de hora para pasar al horario de invierno Por Montserrat Arqué Estamos ya a mediados de octubre y poco a poco, los días se van acortando; gozamos de menos horas de Sol y las temperaturas comienzan a dejar de ser cálidas y el amanecer va llegando un poco más tarde en comparación con el verano. Estas son ya señales inequívocas de que estamos próximos a realizar el cambio de horario para darle paso de…

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El secreto para un arroz con leche súper cremoso

El secreto para un arroz con leche súper cremoso

Prepara el mejor arroz con leche de todos los tiempos Si tú al igual que nosotros eres fan del arroz con leche, entonces debes conocer esta receta. El secreto para que este tradicional postre sea todo un éxito en tu mesa consiste en balancear la cocción del arroz para obtener una textura suave y cremosa sin que pierda el toque al dente. Además, la forma de darle más aroma y sabor depende de las especias que agregues, y otro par de truquillos más que podrás conocer a continuación. Ingredientes 150g…

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